菏澤飛天牡丹酒業(yè)有限責(zé)任公司

品牌故事
汾酒文化
誰(shuí)也沒(méi)見(jiàn)到酒起初是如何誕生的。古埃及有酒神奧里西斯,古希臘有下酒神狄?jiàn)W尼索斯,古羅馬有酒神巴克斯,我國(guó)有黃帝、儀狄、杜康,都被認(rèn)為是酒的。而現(xiàn)代科學(xué)研究證明,酒是先于人類(lèi)產(chǎn)生于這個(gè)星球上的。 酒的主要成分是酒精,有了酒精就有了酒。酒精的生成過(guò)程是極其簡(jiǎn)單的:糖或淀粉在酶的作用下即可轉(zhuǎn)化為酒精。再加上同時(shí)產(chǎn)生的衍生物便可以合成酒。這一過(guò)程在自然條件下即可完成。所以,當(dāng)?shù)厍蛏险Q生了含糖或含淀粉的植物時(shí),在合適溫度、必要水分、發(fā)酵菌的作用下,酒就產(chǎn)生了。 盡管作為物質(zhì)的酒生成了,但化學(xué)反應(yīng)并未就此結(jié)束,制造它的天然酵母菌很快就會(huì)被一種名為醋菌屬的細(xì)菌所取代,從而很快把酒變成臘。 所以說(shuō),原始的酒是大自然生成的一種壽命很短的物質(zhì)。那么,酒是如何走進(jìn)人類(lèi)生活的呢?
經(jīng)典系列
新聞資訊
16
2025/09

山東省菏澤市鄄城縣西南谷林堯陵附近傳承了200多年的“妙氏老酒坊”見(jiàn)證了時(shí)代的興衰,“妙氏老酒坊”第23代傳人妙根成自小受到“堅(jiān)守老傳統(tǒng)、良心釀美酒”思想的熏陶,勵(lì)志在釀酒界闖出一片天地。  1994年,妙根成帶著對(duì)釀酒事業(yè)的熱愛(ài),先后到菏澤地區(qū)酒廠和貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。在與釀酒師們的交流和學(xué)習(xí)中,妙根成不僅學(xué)到了釀酒技術(shù),更領(lǐng)悟到了釀酒人的匠心精神。  回到家鄉(xiāng)后,妙根成在傳承傳統(tǒng)...

16
2025/09

消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)訊(記者 宋春勇 □李宇涵 張琦)在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的華夏文明長(zhǎng)河中,酒宛如一顆璀璨明珠,承載著千年的歷史與文化。在白酒行業(yè)這片星光熠熠的星空中,總有一些企業(yè)憑借著深厚的歷史底蘊(yùn)、精湛的釀造工藝和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守,散發(fā)著獨(dú)特而迷人的光芒。坐落在山東省菏澤市鄄城縣的飛天牡丹酒業(yè)有限公司便是其中熠熠生輝的一顆,其前身“妙氏老酒坊”傳承數(shù)百年,承載著厚重而神秘的文化基因。近日,記者走訪(fǎng)了菏澤飛天...

16
2025/01

在白酒行業(yè)的版圖中,菏澤飛天牡丹酒業(yè)有限責(zé)任公司宛如一顆冉冉升起的明星,散發(fā)著獨(dú)特的光芒。它不僅以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)立足市場(chǎng),更以多元的發(fā)展戰(zhàn)略與強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,贏得了廣泛的贊譽(yù)。堅(jiān)守品質(zhì),打造核心競(jìng)爭(zhēng)力菏澤飛天牡丹酒業(yè)深知,品質(zhì)是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。公司的釀酒師團(tuán)隊(duì),憑借著多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和精湛技藝,將菏澤地區(qū)傳承千年的釀酒古法發(fā)揮得淋漓盡致。從原料采購(gòu)環(huán)節(jié)開(kāi)始,就嚴(yán)格把關(guān),只選用在當(dāng)?shù)?..